sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Tempura de Camarão

15min
5 porções

Ingredientes:

*1/2Kg de camarão limpo
*alho e sal para temperar o camarão
*4 ovos inteiros
*5 colheres de farinha de trigo
*1 envelope de sazon vermelho ou sazon para peixe
*Óleo para fritar

Modo de preparo:

*Tempere o camarão limpo com alho e sal e reserve
*Bata os ovos inteiros até ficar homogêneo acrescente uma pitada de sal, o sazon e a farinha de trigo e bata bem com o garfo até virar uma massa homogênea
*Mergulhe aos poucos o camarão nessa massa e frite em ólho quente
*Quando dourar a massa, retire com uma escumadeira e escorra em toalha de papel absorvente
*Sirva quente como tira gosto ou mesmo com arroz branco e molho de camarão
*Bom apetite

Site:www.tudogostoso.uol.com.br/receita/12545-tempura-de-camarao.html

Espero que gostem =*

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